水菜とりんごのサラダ

お母しゃん
お母しゃん @cook_40031801

ただ切って混ぜるだけの簡単サラダです。水菜とりんごのシャキシャキが美味しい!
このレシピの生い立ち
材料がコレしかなかった時に、
シャキシャキを合わせてみました。
りんごの甘酸っぱさが良いアクセントになりました!

水菜とりんごのサラダ

ただ切って混ぜるだけの簡単サラダです。水菜とりんごのシャキシャキが美味しい!
このレシピの生い立ち
材料がコレしかなかった時に、
シャキシャキを合わせてみました。
りんごの甘酸っぱさが良いアクセントになりました!

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材料

2~4人分
  1. 水菜 1把
  2. りんご 1/4個
  3. アーモンドorカシューナッツ 適宜
  4. ポン酢やお好みのドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    水菜は3センチくらいに切り、水にさらす。りんごも同じ大きさに細切りし、塩水にさらす。

  2. 2

    水菜とりんごの水気を切り、混ぜ合わせて、炒ったアーモンドorカシューナッツを上からかける。
    お好みでポン酢orドレッシングをかけて。

  3. 3

コツ・ポイント

氷水にさらしておくと、よりシャキシャキ感を味わえます。

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