お好み焼き屋さんのはんぺんバター
ベル★ @cook_40038044
★2010.6.24話題入り感謝♪
良く行くお好み焼き屋さんのはんぺんバターが美味しくて、焼いてる所を見て覚えた。
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで覚えた以来、うちはずっとこの味です、はんぺんのために味の素を買った(^^)
お好み焼き屋さんのはんぺんバター
★2010.6.24話題入り感謝♪
良く行くお好み焼き屋さんのはんぺんバターが美味しくて、焼いてる所を見て覚えた。
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで覚えた以来、うちはずっとこの味です、はんぺんのために味の素を買った(^^)
作り方
- 1
弱火〜中火、マーガリンを鍋に入れる。
- 2
はんぺんを溶けたマーガリンの上に載せる、両面を浅いきつね色に焼く。
- 3
塩胡椒、醤油、味の素の順にはんぺんの上に均等に振る。
- 4
調味料を振った面を下にして20秒くらい焼く。
- 5
これで完成だけど、好きな色になるまでもう少し両面を焼いてもいいよ。
- 6
備考：はんぺんのサイズによって、塩胡椒を増減してくださいね、醤油は3滴でいいわ。
- 7
2010.6.24第33回話題入りしました。
-
コツ・ポイント
焦げないように裏返したりすること。
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味はお好み焼きです。生地にあたる部分に、はんぺんを使用してみました。ヘルシーで、トースーター加熱で簡単です☆
michikusa3
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