ヤミツキ!!なすときゅうりのピリ辛漬
oBsession @cook_40034354
ピリッと辛さが癖になります。
おつまみにどうぞ☆
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪
このレシピの生い立ち
ビールのつまみによく作ります。
ヤミツキ!!なすときゅうりのピリ辛漬
ピリッと辛さが癖になります。
おつまみにどうぞ☆
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪
このレシピの生い立ち
ビールのつまみによく作ります。
作り方
- 1
なすときゅうりは乱切りにして軽く塩もみをして少し置き、水で洗って絞っておく。
- 2
豆板醤と酢と砂糖を合わせ、1の材料と和える。
- 3
ばぶりん さんがゴーヤで漬けてくれました♪夏向きで美味しそうですね。アレンジありがとう☆
-
コツ・ポイント
ただただ簡単です。好みで豆板醤や砂糖の量を加減してみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
激辛★きゅうりの豆板醤漬け 激辛★きゅうりの豆板醤漬け
夏本番・・・って感じ・・・たっぷり漬けちゃいました。しかも激辛に・・・ビールのお供に最適です。2008.6.6話題入りさせて頂きました。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541543
