タジン鍋で☆おじや
ともんちっち @cook_40038380
下北沢のojiann cafeのおじやをイメージ♪
おじやは鍋の後だと思ってませんか？＾＾
メインに昇格♪
このレシピの生い立ち
鍋の後じゃなくておじや最初からをメインにつくりました＾＾カフェで食べたおじやを参考に♪
タジン鍋で☆おじや
下北沢のojiann cafeのおじやをイメージ♪
おじやは鍋の後だと思ってませんか？＾＾
メインに昇格♪
このレシピの生い立ち
鍋の後じゃなくておじや最初からをメインにつくりました＾＾カフェで食べたおじやを参考に♪
作り方
- 1
鍋にお水、荒みじん切りしたねぎ、ほんだしを入れて火にかける。
- 2
1が沸いたら味噌、ご飯を入れてフタをして弱火で2～3分。
ご飯がくつくつしたらとき卵をながしてフタをして5分。 - 3
その間にもちを焼きます。様子をみながら卵の固さはお好みで♪ふっくらできあがったらもちとかつおぶしをかけてできあがり♪
- 4
のりや青のり、ちりめんなどお好きにトッピング♪カロリーが気にならなければバターやチーズも合います♪水を豆乳にしても♪
-
- 5
写真は玄米と玄米もちでつくってます＾＾ので色が濃いです♪
コツ・ポイント
下北沢にあるojiyann cafeのおじやをイメージして作りました。そこのおじやは色々トッピングがあります。揚げパン、たらこ、ウィンナーなどect♪普通のお鍋でもＯＫですがなんかタジンが気分です＾＾おじやパーティにも♪
似たレシピ
-
-
-
白菜ミルフィーユ鍋の残りでおじや ❁∫ 白菜ミルフィーユ鍋の残りでおじや ❁∫
あまった鍋もおじやにすればペロリと食べれちゃうψ(๑'ڡ'๑)ψ 一鍋で2度美味しい♪締めにもどうぞ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541570
