見た目より、食べるとその美味しさにやみつきになる豆腐おじやです。お酒の後のラーメン代わりにもヘルシーで良いと思います。
このレシピの生い立ち
豆腐を食べようとして、残っていたご飯と一緒に出来る料理はないか作ってみたところ、簡単に美味しくできました。豆腐はくずしながら食べると、熱々、トロトロおじやになりさらにおいしくなります。だし醤油の代わりに、ゆずポン酢を使ってもgood♬