おさかなのソーセージでナポリタン

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runrun @cook_40038198

お昼ごはんに最適★
おさかなのソーセージで
簡単ナポリタンです
このレシピの生い立ち
よくお昼ご飯に作るナポリタン
ハムやベーコンをおさかなのソーセージで代用です

おさかなのソーセージでナポリタン

お昼ごはんに最適★
おさかなのソーセージで
簡単ナポリタンです
このレシピの生い立ち
よくお昼ご飯に作るナポリタン
ハムやベーコンをおさかなのソーセージで代用です

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材料

1.5人分<写真は1人分>
  1. おさかなのソーセージ 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく 1かけ
  4. スパゲッティ 1.5人分(150gくらい)
  5. オリーブオイル 適量
  6. 少々
  7. こしょう 少々
  8. 白ワイン 少々
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. スパゲッティゆで汁 大さじ3
  11. 乾燥オレガノ 適量
  12. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージは斜めに薄切り、玉ねぎ、にんにくもスライスする
    スパゲッティはゆでる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒める
    香りが出てきたらおさかなのソーセージを炒める

  3. 3

    少し焦げ目がついたら玉ねぎも入れて、塩、こしょうをして炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、白ワインを少々加え、ケチャップも加える

  5. 5

    ゆでたてのスパゲッティ、ゆで汁を入れ、フライパンをふりながら手早く絡ませる
    乾燥のオレガノとバジルも加える

コツ・ポイント

ピーマンなどが入ると彩りがよくなります
おさかなソーセージではなく、ハムやベーコーンを使うときは白ワインではなく
赤ワインの方がいいと思います
私はケチャップ少な目が好きですが、お好みで調整してください

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