こうちゃんレシピのGBSポテト!圧力鍋版

ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294

圧力鍋を使うのですぐに出来ます!タレが濃厚♪本来はベーコンを入るのですが家になかったので写真には入っていません(汗)
このレシピの生い立ち
こうちゃんレシピの人気No.1レシピ。圧力鍋を活用したい人もたくさんいるはずと思ったので!

こうちゃんレシピのGBSポテト!圧力鍋版

圧力鍋を使うのですぐに出来ます!タレが濃厚♪本来はベーコンを入るのですが家になかったので写真には入っていません(汗)
このレシピの生い立ち
こうちゃんレシピの人気No.1レシピ。圧力鍋を活用したい人もたくさんいるはずと思ったので!

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも(小) 400g
  2. ベーコン(鳥ハムで代用可) 150g
  3. ニンニク(みじん切り) 2片
  4. バター 大さじ1.5
  5. ◎しょうゆ 大さじ2
  6. ◎塩こしょう 適量
  7. ◎砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って圧力鍋で茹でます。圧力がかかったらすぐに火を止めて10分蒸らします。鍋から取り出しお湯を捨てます。

  2. 2

    バターとニンニクを弱火で煮て、煮立ったらベーコンを色が変わるまで炒めます。じゃがいもと◎を加えて全体に絡まったら完成!

コツ・ポイント

お好みでバジルやパセリ、ブラックペッパーなどを振りかけて下さい!小さいじゃがいもが無い場合は一口大に切ってもOK♪

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