使いきりの少人数用天丼のたれです。昆布茶がポイントかな？
このレシピの生い立ち
余ったてんぷらを次の日のランチに娘と二人天丼にして食べた時のタレです。海鮮系には昆布ダシが合うので昆布茶を入れてみました。