白菜とかにかまのあっさりパスタ
ぼのつま @cook_40012774
昆布茶と柚子胡椒味。
パスタ少なめ、ノンオイルの、ダイエット仕様です。
このレシピの生い立ち
一応ダイエット中。あっさり和風のパスタが食べたくて。
白菜とかにかまのあっさりパスタ
昆布茶と柚子胡椒味。
パスタ少なめ、ノンオイルの、ダイエット仕様です。
このレシピの生い立ち
一応ダイエット中。あっさり和風のパスタが食べたくて。
作り方
- 1
白菜を５ミリくらいの巾に切る。
かにかまを裂いておく。 - 2
塩控えめでパスタを茹でる。
茹であげ１分前に白菜を加える。 - 3
茹で汁大さじ１に昆布茶、柚子胡椒を加えて良く混ぜる。
- 4
パスタと白菜のお湯をしっかり切って、かにかまと一緒に３で和える。
- 5
お好みで、柚子皮の千切りをトッピング。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時の塩は少なめに。
ゆであがったパスタと白菜は押すようにしてしっかり湯を切ります。
本当のかにだとおいしいだろーな〜．．．♡
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