簡単！炊飯器でさつまいもケーキ♪
チッキーニャ @cook_40039207
素朴なさつまいもの風味にとりこ♪
子供ちゃんのおやつにも最適！ぱぱっとおやつ☆
生クリームを添えてどぞ（*^ω^*）
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできるスウィーツはないものか？
はい、炊飯器でりんごケーキの要領で
サクッとつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
さつまいもをサイの目に切り、水に10分さらす。 - 2
サイの目に切ったさつまいも流水で洗い、小鍋にさつまいもを入れ、ひたひたになるまで水をいれる。
- 3
砂糖大さじ３を入れ、さつまいもがキレイな黄色になるまでゆでる。
炊飯器にマーガリンorバターを塗る。
- 4
ホットケーキミックスと卵or牛乳を混ぜ、よくかき混ぜる。ゆであがったさつまいもの半分とよく混ぜ混ぜ～♪お好みでシナモンも
- 5
残りの半分のさつまいもを黄色の面、皮のついた面を交互にならべ、その上から④のホットケーキミックスを投入♪
- 6
炊飯ボタンを押し、炊きあがるまで待機。串に材料がついてこなくなくなったら完成♪
※ポイントを要参照のこと - 7
六等分に切り分け、生クリームを添えて紅茶と一緒にいかがですか♪食器はFire Kingのスナックセットです☆
-
コツ・ポイント
※炊飯器で焼く際、材料が串についてこなくなるまで焼く。もし材料がついてきた場合、一度電源を切り、再度炊飯ボタンを押して炊飯が完了するまでノータッチ。これを繰り返し、焼きましょう。だいたい30~40分程で焼きあがると思います^^
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