大食いとダイエッターのためのサイコロ焼肉

あちここ
あちここ @cook_40030716

旦那は大食いだけど私はダイエット中。旦那の食欲を見てると私も沢山食べたくなってしまう・・・。何とか一緒に美味しく食べれるメニューは無いかと思い作りました!!
入れた野菜にもちゃんと理由があり、ダイエット効果のある成分が多く含まれてます★
このレシピの生い立ち
ダイエットしてたつもりが太ってしまったので焦りから(;゚(エ)゚)

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材料

3人くらい?
  1. サイコロステーキ用牛肉 200g
  2. こんにゃく 1袋
  3. えのき 1袋
  4. 玉ねぎ 1個
  5. もやし 半袋
  6. 焼肉のタレ  

作り方

  1. 1

    えのき、玉ねぎを調度いい大きさに切る。

  2. 2

    こんにゃくはイカステーキの様に両面に細かく切れ目を縦横に何本も入れ、サイコロ状に切る。

  3. 3

    温まったフライパンに肉を入れ、火が通ったらその他の材料全てを入れてよく炒めます。

  4. 4

    最後に焼肉のタレをかけて混ぜれば出来上がり!

  5. 5

    えのきには血行を良くし、体内脂質(コレステロール)の酸化を防止・排泄する作用があります。血液中の中性脂肪、コレステロールの上昇を抑え、体脂肪の蓄積を防ぎ、脂肪を燃焼させるダイエット効果が期待出来ます。

  6. 6

    タマネギには苦み成分であるケセルチンというポリフェノールが含まれており、脂肪の吸収を抑制し、体内の脂肪を排出する働きがあります。

  7. 7

    もやしはカロリ-の低さに比べ成分の種類は豊富で、ビタミンBやC、不溶性で便通効果のある植物繊維をはじめ、リン、マグネシュウム、カルシウムや美肌効果のあるカリウムなどが幅広く含まれています。

コツ・ポイント

野菜とこんにゃくをたっぷり入れてついでに旦那も痩せさせましょうwダイエッターの方はこんにゃくと野菜を食べて、大食いさんは肉と野菜を食べましょう♪

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レシピ作者

あちここ
あちここ @cook_40030716
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のんびりと。
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