ふわふわ玉子とニラ豚炒め♪
aihime0411 @cook_40034785
早い♪美味しい♪スピードメニューです♪
2007.10.13 話題レシピに載せていただきました。皆さん作って下さってありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
味をイメージして作ってみました♪(o´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは５cm幅、豚バラは食べやすく、にんにく、しょうがはみじん切り、卵は割りほぐしておきます。
- 2
フライパンに少しごま油をひきにんにく、しょうがを炒め香りが出てきたら豚肉を入れ塩コショウし、ニラを加えサッと炒めます。
- 3
具材をフライパンの端に寄せ、卵を流し入れすばやく半熟ぐらいに炒め、オイスターソース、しょうゆを入れ全部を混ぜながら炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
強火で手早くがポイントです♪
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