５分でできる！！明太子キムチチャーハン！
松エル @cook_40047493
本当に簡単に出来ます！！明太子とキムチに味があるので、余分な調味料も一切いりません！！
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋に「明太子キムチうどん」というメニューがあり、家でも作ろうと思ったところ、うどんがなかったため、御飯で代用してみました！！
５分でできる！！明太子キムチチャーハン！
本当に簡単に出来ます！！明太子とキムチに味があるので、余分な調味料も一切いりません！！
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋に「明太子キムチうどん」というメニューがあり、家でも作ろうと思ったところ、うどんがなかったため、御飯で代用してみました！！
作り方
- 1
ごはんに生卵を入れて混ぜておく。
明太子は薄皮を取っておく。 - 2
フライパンを良く熱して油を入れ、卵御飯を入れて炒める
- 3
御飯がパラパラになったら、たらことキムチとねぎを入れて軽く炒める。
- 4
最後に香り付けに醤油を垂らし入れて、軽く炒めて出来上がり！！
コツ・ポイント
卵は御飯と混ぜておくこと！！炒めたときにパラパラになります！！
３番以降は炒めすぎないでくださいね！！みんな生で食べられるものですので、炒めすぎちゃうとおいしさが半減しちゃうので！！
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