☆お弁当のすきまにどうぞ☆

みなみこありくい
みなみこありくい @cook_40022779

冷凍さといもで作るお弁当のおかず、ミツカン追いがつお節つゆがあれば、あっとゆうまに出来ちゃいます。
彩りにパセリふりましたヽ(*^^*)/
このレシピの生い立ち
先日行った福島の民宿で、さといもの美味しさ知ってからいろいろお試し中ヽ(*^^*)/
濃い目に作ってお酒の肴にもいいよ~

☆お弁当のすきまにどうぞ☆

冷凍さといもで作るお弁当のおかず、ミツカン追いがつお節つゆがあれば、あっとゆうまに出来ちゃいます。
彩りにパセリふりましたヽ(*^^*)/
このレシピの生い立ち
先日行った福島の民宿で、さといもの美味しさ知ってからいろいろお試し中ヽ(*^^*)/
濃い目に作ってお酒の肴にもいいよ~

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材料

2人分
  1. 里芋冷凍さといも 3個
  2. ごま(すりごま たっぷり
  3. ミツカン追いがつお節つゆ 大さじ1
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍さといも3個は500Wのレンジで30秒ほど加熱してから半分に切る

  2. 2

    節つゆとお水を入れてラップをして2分半加熱、ようじを刺して火が入っていたら
    その後、ラップを取って1分加熱(水分を少し飛ばす)

  3. 3

    熱いうちにごまを合える。
    出来上がり

  4. 4

    なかなか使えますよ

  5. 5

    お弁当に入れました

コツ・ポイント

すりごまが水分を吸うので、多少水分が残っていてもOK

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みなみこありくい
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仙台在住8ヶ月、新米主婦です。不束者ですが、よろしくお願いいたします。彼がそばアレルギー(*^^*)毎日手作りしてます☆
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