少人数用☆完熟トマトの激旨っトマト鍋♡

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ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

丸ごとトマトを十文字に切りこみを入れて鍋にin！！トマトそのものが十分に堪能できるまさにこれぞトマト鍋((●≧艸≦)
このレシピの生い立ち
２人だとスープの素が多いので半分使ってあとはトマトを丸ごと使って作りました♬

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材料

2人分
  1. ☆トマト鍋の素（カゴメ） 半分
  2. ☆トマト（完熟したものだと◎） ２個
  3. ☆白ワイン １００cc
  4. ☆水 １００cc
  5. 玉ねぎ 小２個
  6. ブロッコリー 半房
  7. 人参 半分
  8. きのこ類 半房
  9. ウインナー（シャウエッセンだと◎） ４本
  10. 鶏肉 １００㌘
  11. 薄切りにしたにんにく １かけら分
  12. きゃべつ ５枚

作り方

  1. 1

    野菜や肉類を食べやすい大きさに切っておく。トマトは十文字に切れ目を入れるだけでOK！！

  2. 2

    ☆をお鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    グツグツいってきたら、野菜やお肉を全て入れて煮込んで完成！！

コツ・ポイント

火の通りにくい野菜や肉類からお鍋に入れていきますがそれほど気にしなくて大丈夫デス！ポイントは完熟トマトを完全に切ってしまわずに切りこみだけ入れて、そのまま煮込むコトです♡食べる時まだトマトが掬えてトマトそのものも楽しめます！！

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レシピ作者

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704
に公開
夫・娘（２歳）・オスカー（Ｍダックス７歳）・私の3人1匹家族(*´∀`)ﾉ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です～!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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