あったかトマト鍋♪

あったかトマト鍋♪-レシピのメイン写真

あったかトマト鍋♪

マリー’S @cook_40050495

寒い季節には持って来いの温かトマト鍋！
最後はリゾットで(^^)v
このレシピの生い立ち
寒い季節には鍋ですよね！
洋風のお鍋もいいなと思い作ってみました(^^)

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最後はリゾットで(^^)v
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寒い季節には鍋ですよね！
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寒い季節には持って来いの温かトマト鍋！
最後はリゾットで(^^)v
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寒い季節には鍋ですよね！
洋風のお鍋もいいなと思い作ってみました(^^)

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最後はリゾットで(^^)v
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寒い季節には鍋ですよね！
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材料

ﾄﾏﾄﾁｰｽﾞ鍋の素 1袋
玉ねぎ 4分の1
合挽きミンチ 100ｇ
玉子 1個
小麦粉大匙2
木綿豆腐１丁
鶏肉２００g
キャベツ半玉
ジャガイモ３個
エリンギ１パック
パルメザンチーズ大匙4

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作り方

1
トマトチーズ鍋の素を温めておく。
2
みじん切りの玉ねぎミンチ玉子小麦粉で肉団子を作る。
鍋が沸騰したら入れる。
3
ジャガイモをすりおろし団子状にして鍋に入れる。
4
鶏肉も一口大に切り鍋に入れる。
5
エリンギと豆腐とキャベツを入れて全部に火が通ったら出来上がり～！
6
最後の〆は残りのスープにご飯とパルメザンチーズを入れてリゾットに☆

コツ・ポイント

ジャガイモはでんぷん質なのでつなぎはいりません！水分を切りながら団子状にしぼって入れて下さい。
魚介類でも美味しいですよ～(*^▽^*)

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マリー’S @cook_40050495

2014/12/04 16:10に公開

栄養士の資格を持っているのでその経験を活かし簡単、時短、お安くがテーマのレシピです(*^▽^*)旬の食材で楽しみましょう♪

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