おからDiet♪きなこのほっくりおやつ♪

syusyusyu
syusyusyu @syusyusyu

ノンオイル♪ノンフラワー♪きなこ風味たっぷりのおからの簡単おやつ。ほっくりとした素朴な味わいで腹持ちが良いです。唐揚げじゃありませんよ~^^; 
このレシピの生い立ち
おからダイエット中です!そこで、【ヘルシー♪きなことおからと黒糖のマフィン】をノンオイル、ノンフラワー、更に軽量も簡単なものにアレンジしました。オーブンで焼いてもいいけど、チンであっという間にできる方が楽かと思って^^

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材料

6個
  1. おから(生) 50g
  2. きなこ 50g
  3. 低脂肪乳(又は牛乳 50cc
  4. 1個
  5. 黒糖 大さじ1
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れて良くかき混ぜる。

  2. 2

    お皿にレンジ対応の紙カップを並べ、そこに1の生地を乗せる。 1個につき大さじで軽く山盛り一杯が目安。

  3. 3

    500wのレンジで約2分、チンして出来上がり♪

コツ・ポイント

電子レンジは機種によって出来上がりが若干変わってきますので、様子を見ながら加熱時間を加減して下さい。フライパンで焼いてもいいですよ!冷めたらチンして温め直した方が美味しく頂けると思います。甘さ控えめなのでお好みでバターや黒蜜、蜂蜜をつけても◎

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レシピ作者

syusyusyu
syusyusyu @syusyusyu
に公開
二人の男の子(7才&3才)の母です。主人の赴任に伴い、2008年末よりベルギーに住んでいます。つくれぽ掲載がいつも遅くて申し訳ございません。時間を見つけて少しずつ掲載させて頂きます。なかなかお礼にも伺えませんがいつも感謝でいっぱいです。 どうぞよろしくお願いします♪ごはん日記の代わりにブログ始めました→http://blogs.yahoo.co.jp/shusho1011
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