おから豆腐きな粉ドーナツ☆ノンオイル！
moon0520 @cook_40054848
ノンエッグノンオイルかつ、おからと豆腐でヘルシーに☆きな粉と黒蜜で鉄板の美味しさ☆豆腐効果で冷めてもモチモチ♡
このレシピの生い立ち
怠けてたダイエットを再開しようと思った矢先にドーナツ食べたくなったので、なるべくヘルシーにしようと思い作りました☆
おから豆腐きな粉ドーナツ☆ノンオイル！
ノンエッグノンオイルかつ、おからと豆腐でヘルシーに☆きな粉と黒蜜で鉄板の美味しさ☆豆腐効果で冷めてもモチモチ♡
このレシピの生い立ち
怠けてたダイエットを再開しようと思った矢先にドーナツ食べたくなったので、なるべくヘルシーにしようと思い作りました☆
作り方
- 1
材料を全て測り戦闘開始o(｀ω´ )o
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- 2
油を160℃に温めておきます☆
- 3
はじめにおからと豆腐をスプーンでよく混ぜて、そこに黒蜜投入！！見た目悪いです(°_°)
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- 4
そして、きな粉、小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、ヘラか、スプーンでサクサク混ぜるo(｀ω´ )o生地は緩めです！
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- 5
生地が緩いため、はじめに全部丸めておきます(°_°)丸めたら、少し真ん中を潰して平らにしてください☆
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- 6
そして温まった油でゆっくり結構しっかり揚げ目が付くまで揚げます！もともと生地が黒蜜で茶色なのでわかりずらいですが>_<
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- 7
出来上がりo(｀ω´ )oの断面☆
揚げたてはサクサクモチモチ\(//∇//)\ -
- 8
お好みできな粉をまぶしても☆私はそのままのがほんのりした甘みが分かりやすくて好きです☆
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コツ・ポイント
甘さは控えめです！生地は緩めなのですが、粉を増やすとモチモチ感薄れます。。。甘さを増やしたい方は黒蜜ではなく黒糖かきび砂糖を足してくださいね(o^^o)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182459
