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じゃが明太ちーず焼き
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じゃが明太ちーず焼き-レシピのメイン写真

じゃが明太ちーず焼き

sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902

明太子&マヨネーズのゴールデンコンビにチーズを加えたスペシャルトリオ!あと一品欲しい、というときにも。
簡単なのに見栄えがします。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何か作れないかな??と思って。ちょー簡単手抜き料理ですが、なぜか家族には大好評。

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sayori-pon
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明太子&マヨネーズのゴールデンコンビにチーズを加えたスペシャルトリオ!あと一品欲しい、というときにも。
簡単なのに見栄えがします。
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家にあるもので何か作れないかな??と思って。ちょー簡単手抜き料理ですが、なぜか家族には大好評。

明太子&マヨネーズのゴールデンコンビにチーズを加えたスペシャルトリオ!あと一品欲しい、というときにも。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 大3個
  2. 明太子のパスタソース 1人分
  3. しめじ 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. チーズ 50g(好みで増やして)
  6. 塩 適量
  7. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、ゆでる。
    しめじは石づきを切り落とし、細かく分ける。

  2. 2

    オーブンを200℃に温めておく。

  3. 3

    1のじゃがいもとしめじを耐熱皿に並べ 塩こしょうする。その上に明太子ソース・マヨネーズ・チーズの順にのせ、オーブンで20分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

市販の明太子ソースでお手軽に作れますが、もちろんホンモノの明太子でもおいしいです♪マヨネーズやチーズはお好みで増減してください。

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sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902
2007/05/18 11:43に公開

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