もやしとほうれん草のポン酢和え♪

さとみわ @miwa_k
ササッと作れるさっぱり簡単な一品です。今回はわさびの葉の佃煮も加えました。あれば加えると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
残っていたもやしとほうれん草を使いたくて、和えてみました。
わさびの佃煮を頂いたので、加えてみたら美味しくなりました(*^-^*)
作り方
- 1
もやしとほうれん草はサッと茹でてから食べやすい大きさに切ります。
- 2
1とポン酢、鰹節、あればわさびの葉と茎の佃煮を加えて混ぜ完成です。
- 3
コツ・ポイント
もやしとほうれん草は茹で過ぎないように、少しシャキシャキ感を残したほうが美味しいです。
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