簡単すぎて…ごめんなさい。このレシピの生い立ち時間短縮、そだち盛り
いつも通りごはんを炊く。炊きあがり時間の表示が10分位前になったら、蓋を開け塩さけをポンと入れ、すぐ蓋を閉める。
炊きあがったら、皮と骨を取り除き、バターを加えて軽く混ぜ合わせ、盛りつける。
この時は麦ときびを入れてみました。お好みでパセリ、又はもみのりを乗せても美味しいですよ。塩さけが生のままだと気になる時は、サッと湯引きをしてから入れるとOｋ。
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