財布に優しい厚揚げのトマト煮
miyumiyu.f @cook_40033843
お給料日前のピンチのときに 安い材料でおいしくボリュームあるトマト煮をいかがですか？
このレシピの生い立ち
家にトマトの水煮缶がずーっと余っていたので・・・。
財布に優しい厚揚げのトマト煮
お給料日前のピンチのときに 安い材料でおいしくボリュームあるトマト煮をいかがですか？
このレシピの生い立ち
家にトマトの水煮缶がずーっと余っていたので・・・。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りにし、玉ねぎはくし形に切り、厚揚げは一口大に切る。
- 2
鍋に油をひいて にんにく、ひき肉を炒め ぽろぽろになったら玉ねぎを加えて炒め 厚揚げ、トマト水煮缶、固形スープ、水２カップを加えて煮立てる。
- 3
１０分煮て、グリンピースを加え、塩、こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
にんにくがなければ、ガーリックパウダーを振り入れてもいいと思います。
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