お手軽♪マグロの漬け丼

坂田夫婦 @cook_40034092
安いマグロでも簡単に本格的な味になります♪
スーパーで特価品を狙って是非!!
このレシピの生い立ち
夫が学生時代にバイトしていた料理店でまかない飯として作ってました。
お手軽♪マグロの漬け丼
安いマグロでも簡単に本格的な味になります♪
スーパーで特価品を狙って是非!!
このレシピの生い立ち
夫が学生時代にバイトしていた料理店でまかない飯として作ってました。
作り方
- 1
◇をよく混ぜてマグロを浸し、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
- 2
海苔をきざんで酢飯にのせる。
- 3
①をのせてわざびを添えたら完成!!
コツ・ポイント
味をしっかりしみ込ませるためじっくり漬けてくださいね。
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