れんこん炒めただけ

monemaruku @cook_40018669
れんこんを炒めただけなのに、こんなに美味しい(*^-^)れんこん好きにはたまらない!!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました(*^-^)
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて、太ければ半分に切って、2~3mm厚さに半月切りにして、酢水にさらし、アクを抜きます。水気を布巾などでふいておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを炒めます。
- 3
〇を加えて調味し、味をからめます。
- 4
お皿に【3】を盛り付けて、上からパセリをかけて出来上がりです!!
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