ピリ辛！納豆肉そぼろのレタス包み☆
ゆーあちん @cook_40046689
市販の焼肉ダレをちょっとアレンジ(^-^*)豆板醤をきかせたピリ辛なそぼろです♪ビールにぴったりな一品です！！
このレシピの生い立ち
主人からおばあちゃんが 昔ひき肉と納豆を炒めて塩コショウで味付けしたのを食べてたよ☆ と聞いて シンプルもいいけど 野菜もしっかり摂れてスタミナもつくようにアレンジしてみました♪
ピリ辛！納豆肉そぼろのレタス包み☆
市販の焼肉ダレをちょっとアレンジ(^-^*)豆板醤をきかせたピリ辛なそぼろです♪ビールにぴったりな一品です！！
このレシピの生い立ち
主人からおばあちゃんが 昔ひき肉と納豆を炒めて塩コショウで味付けしたのを食べてたよ☆ と聞いて シンプルもいいけど 野菜もしっかり摂れてスタミナもつくようにアレンジしてみました♪
作り方
- 1
レタスは葉をはがし 洗い水気をしっかりきっておく。 その他の野菜はみじん切りにする。
- 2
小さな器に☆の材料を入れて混ぜる。
- 3
フライパンを熱し ひき肉を炒め 色が変わり始めたら みじん切りした野菜と納豆を入れさらに炒める。野菜がしんなりしたら たれを絡めて 出来上がり！
- 4
レタスで包んで・・・召し上がれ♪
- 5
今回はエバラのたれを使いました。
-
- 6
肉そぼろが余ったら パンに乗っけてマヨネーズをかけトーストしても美味しいです。
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コツ・ポイント
納豆は混ぜずにフライパンに入れたほうが 多分よいです。豆板醤は お好みで量を調節してください (*^^)/
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