ヘルシー*お好み焼き風温野菜*

tmy14
tmy14 @cook_40041371

キャベツがたーっぷり食べれる簡単レシピ♪低カロリーでもしっかりお好み焼き気分が味わえる!!!■5g程度の小麦粉なのにいい仕事します* ■10分弱で完成☆ガッツリひとりゴハンに最適*
このレシピの生い立ち
だーいすきなお好み焼き!だけどダイエット中は食べるのにちょっと勇気が要る…。そんな時、ヘルシーだけど物足りない温野菜にたったひとすくいの小麦粉を加えるだけであの独特の粉モンの香ばしさが出ることを発見!!!■お腹もいっぱいになるし、ダイエットの見方のキャベツさんの大量摂取にも大成功☆■何と言ってもジューッという音、熱々ハフハフ…本当にダイエット中?という贅沢が味わえる♪

ヘルシー*お好み焼き風温野菜*

キャベツがたーっぷり食べれる簡単レシピ♪低カロリーでもしっかりお好み焼き気分が味わえる!!!■5g程度の小麦粉なのにいい仕事します* ■10分弱で完成☆ガッツリひとりゴハンに最適*
このレシピの生い立ち
だーいすきなお好み焼き!だけどダイエット中は食べるのにちょっと勇気が要る…。そんな時、ヘルシーだけど物足りない温野菜にたったひとすくいの小麦粉を加えるだけであの独特の粉モンの香ばしさが出ることを発見!!!■お腹もいっぱいになるし、ダイエットの見方のキャベツさんの大量摂取にも大成功☆■何と言ってもジューッという音、熱々ハフハフ…本当にダイエット中?という贅沢が味わえる♪

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材料

1人分
  1. 大匙2,3杯
  2. 小麦粉 スプーン一杯
  3. キャベツ 250g
  4. お好みの具材 納豆なら1パック*
  5. ◎お好み焼きソース お好み
  6. ◎マヨネーズ お好み
  7. かつおぶし たっぷりv
  8. 青海苔紅生姜 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンに水と小麦粉を入れてフライ返しで混ぜて火にかける■フライパンの底に膜を張るイメージ☆

  2. 2

    膜がちょっと白っぽくなる間にキャベツを刻んでおく■でもすぐ白っぽくなるので先に刻んでおいても良いよ*

  3. 3

    キャベツを敷き詰めてフタをする■火は中火で、2~3分。

  4. 4

    ***こんな感じで水滴が付き始めたらOKの合図***

  5. 5

    ***具財を入れる場合は此処で■因みにオススメは納豆キムチ***

  6. 6

    香ばしくなった底の方を表側に見せる&具材を包んで温めるため引っくり返し混ぜを■イメージはちゃんちゃん焼きの混ぜ方。

  7. 7

    全体を混ぜて馴染ませたら、◎をお好みで♪■因みに私はいつもおたふくソース使用です。おたふくラブv

  8. 8

    ***◎をケチャップ、チーズに変えるとイタリアンに。薄くスライスしたモチとノリとおたふくソースなんかも美味■まさにお好み♪***

  9. 9

    鰹節、マヨネーズは適量ならダイエットに効果的☆太りそうだし…とソースだけにしたら逆に味気なくてかけすぎちゃうかも!!!■美味しい!と思えるのが健康的なダイエットの秘訣なのだ*

コツ・ポイント

材料はフライパンに入れる順デス。■フタをしている間に強火にするとキャベツが甘くなる前に小麦粉の膜がコゲるので要注意!■チーズやモチなどとろける具財の場合、ひっくり返し混ぜ混ぜを終えた後に乗せ、30秒ほどフタをするといい感じに☆■これから旬の春キャベツをいっぱーい食べれるから色んな具材で是非試してみてネ♪■加熱が2、3分なのでビタミンCの破壊率が低いのも特徴*

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お手頃素材もこだわり素材も簡単時間レシピも手間暇かけたレシピも全部、誰かの元気になぁれ✳︎
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