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どどん！「肉ーなお好み焼き」
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どどん！「肉ーなお好み焼き」-レシピのメイン写真

どどん！「肉ーなお好み焼き」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

キャベツた〜っぷり
小麦粉不使用のお好み焼きだよ♪
このレシピの生い立ち
あるドラマの影響でメンチカツ作ろ！と思ったら、パン粉足らず(´；ω；`)

小麦粉不使用の
ボリューミーなお好み焼きに変身！
肉肉じゅんわり美味しいよ☆

キャベツた〜っぷり
小麦粉不使用のお好み焼きだよ♪
このレシピの生い立ち
あるドラマの影響でメンチカツ作ろ！と思ったら、パン粉足らず(´；ω；`)

小麦粉不使用の
ボリューミーなお好み焼きに変身！
肉肉じゅんわり美味しいよ☆

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どどん！「肉ーなお好み焼き」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

キャベツた〜っぷり
小麦粉不使用のお好み焼きだよ♪
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小麦粉不使用の
ボリューミーなお好み焼きに変身！
肉肉じゅんわり美味しいよ☆

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小麦粉不使用のお好み焼きだよ♪
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材料

2人分
  • ☆豚ひき肉 200g
  • ☆キャベツ（みじん切り） 1/4個
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ☆卵 1個
  • ☆パン粉 約大1
  • ☆牛乳or豆乳 大2
  • ☆刻み紅生姜（お好みで） 小1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ソース 適量
  • 青海苔 適量
  • マヨ 適量
  • ヤマキの鰹節 1袋（1.5g）
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボールに入れ、木ベラでねりねり

    ラップをし、冷蔵庫で10分くらいおやすみなさーい☆

  2. 2

    丸いボール型にし、両手で少々キャッチボール

    油を敷いたフライパンに入れ真ん中に穴をあけておいてね

    • どどん！「肉ーなお好み焼き」作り方2写真
  3. 3

    中火で2分
    裏返したら水50ccをいれ蓋をし、弱火で5分焼き

    ソース、青海苔、マヨ、鰹節をのせて完成♪

  4. 4

    キャベツた〜ぷり♪
    かなりお腹いっぱい(´ω｀)プハ

    • どどん！「肉ーなお好み焼き」作り方4写真

コツ・ポイント

※②で焼く時、大きさが違う場合は
厚み（高さ）だけ合わせて焼いてね

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2018/05/18 14:54に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豆乳 キャベツ 豚ひき肉 かつお節 牛乳 卵 玉ねぎ

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