本格インドカレー用ヨーグルトソース

Dippy @cook_40041411
辛~!!と思ったら辛さを和らげるヨーグルトソースを添えて食べましょう☆
ミントがさっぱり感をプラス!
このレシピの生い立ち
バングラデッシュ人の義姉から習いました♪
本格インドカレー用ヨーグルトソース
辛~!!と思ったら辛さを和らげるヨーグルトソースを添えて食べましょう☆
ミントがさっぱり感をプラス!
このレシピの生い立ち
バングラデッシュ人の義姉から習いました♪
作り方
- 1
ミントをできるだけ細かく切るか、フードプロセッサーに入れる。
- 2
ヨーグルトとクミンをうつわに入れ、ミントをよく混ぜて出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
こつは、とにかくよく混ぜることです。ミントの葉が見えなくなるぐらいに☆
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