市販のもずく酢でかき玉もずくスープ♪
すのー☆ @cook_40048510
酢の酸味が効いた、夏にさっぱり食べられるスープです☆
このレシピの生い立ち
3パックセットのもずく酢を買うと、夫婦だけの家庭なのでいつも1パック余っちゃう・・・。
残った1パックを何かに使えないかと考えついたレシピです☆
市販のもずく酢でかき玉もずくスープ♪
酢の酸味が効いた、夏にさっぱり食べられるスープです☆
このレシピの生い立ち
3パックセットのもずく酢を買うと、夫婦だけの家庭なのでいつも1パック余っちゃう・・・。
残った1パックを何かに使えないかと考えついたレシピです☆
作り方
- 1
もずく酢と水、ウエイパーを鍋に入れ、煮立たせる。
- 2
煮立ったら塩コショウで調味して、溶き卵を加える。
- 3
器に盛り、ネギを散らして出来上がり☆お好みで食べるラー油を垂らすと、また違った味が楽しめますよ♪
コツ・ポイント
コツなどありません！
とっても簡単な手抜き料理です＾＾；
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