ササミとチンゲン菜のウマっ！炒め～★
ことり食堂さん @cook_40044599
炒めるだけのお手軽中華です～★ビ−ルに合う～（＾−＾）
このレシピの生い立ち
簡単で中華な感じの炒め物が食べたかったので～
ササミとチンゲン菜のウマっ！炒め～★
炒めるだけのお手軽中華です～★ビ−ルに合う～（＾−＾）
このレシピの生い立ち
簡単で中華な感じの炒め物が食べたかったので～
作り方
- 1
ササミを一口大に切り、酒・片栗粉・塩胡椒で下味をつける。
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- 2
フライパンにごま油をひき、炒める。
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- 3
チンゲン菜を適当な大きさに切り、茎から入れて炒め、火が通ったら、葉の方もいれ炒める。
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- 4
合わせタレを混ぜておく。ササミに火が通ったら、タレを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
コツ・ポイント
チンゲン菜じゃなくても、野菜はなんでもＯＫです。
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