韓国風おいなりさん☆유부밥(ユブパプ)

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

キムチ入り混ぜご飯を詰めた韓国版いなりごはん・・・ですね
中に詰める味付けご飯は何でも好きなものでいいですよ^^
このレシピの生い立ち
油揚げに酢飯でなくキムチ入り混ぜご飯を詰めて韓国風にしてみました
詰めるごはんは、カルビ丼とかピビンパなどお好みで^^

韓国風おいなりさん☆유부밥(ユブパプ)

キムチ入り混ぜご飯を詰めた韓国版いなりごはん・・・ですね
中に詰める味付けご飯は何でも好きなものでいいですよ^^
このレシピの生い立ち
油揚げに酢飯でなくキムチ入り混ぜご飯を詰めて韓国風にしてみました
詰めるごはんは、カルビ丼とかピビンパなどお好みで^^

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 混ぜご飯キムチいりごまごま油) 適宜
  3. にら 4本
  4. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切って袋状に開いて、さっと茹でる

  2. 2

    温かいごはんに刻んだキムチ、いりごま、ごま油を入れてよく混ぜる

  3. 3

    油あげの水分をしぼって、2の混ぜご飯をぎゅうぎゅうに詰める

  4. 4

    入口を巾着のようにゆでたニラで結ぶ

  5. 5

    油揚げには味付けしていないので、お好みでしょうゆなどをつけてお召し上がりください

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29105984.html

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なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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