CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤとピーマン！簡単炒めもの
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤとピーマン！簡単炒めもの-レシピのメイン写真

ゴーヤとピーマン！簡単炒めもの

zin_75
zin_75 @cook_40043219

シンプルな苦味が効いた炒め物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとピーマン。苦いものの組み合わせってどうなんだろ〜と思い(笑)

シンプルな苦味が効いた炒め物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとピーマン。苦いものの組み合わせってどうなんだろ〜と思い(笑)

もっと読む

ゴーヤとピーマン！簡単炒めもの

zin_75
zin_75 @cook_40043219

シンプルな苦味が効いた炒め物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとピーマン。苦いものの組み合わせってどうなんだろ〜と思い(笑)

シンプルな苦味が効いた炒め物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとピーマン。苦いものの組み合わせってどうなんだろ〜と思い(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • ピーマン 4つ
  • お麩 10粒位
  • 卵 1個
  • お砂糖 少々
  • お醤油 少々
  • 塩 適量
  • 胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り好みの厚さに。塩揉みして少し苦味をとる！ピーマンは乱切りに。

  2. 2

    卵を溶いてお麩をいれて染み込ませる！

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れてお麩を投入！このとき卵が残ると思いますが最後に使うので取っておく。

  4. 4

    お麩に焼き色がついたらゴーヤをいれて塩胡椒し軽く炒める！ピーマンも加え砂糖を入れて馴染ませて醤油をいれ強火で炒める。

  5. 5

    残りの卵をいれさっと炒めたら完成です(^^)

コツ・ポイント

強火でさっと炒める事により少しだけシャキシャキ感を残す！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

zin_75
zin_75 @cook_40043219
2011/08/02 09:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ ピーマン 卵 お麩

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夕飯に！ネギの青い所と豚バラのレモンポン酢炒め
  2. シンプルおでん(四毒抜き)
  3. あんかけ天津飯♪大阪王将風
  4. 野菜とベーコンの焼きうどん
  5. ポポーのパウンドケーキ簡単
  1. ☆絶品明太子パスタ☆
  2. 定番☆なすとベーコンのトマトパスタ
  3. ご飯が進む！鶏むね肉のマヨ照り焼き♪
  4. ☆カリカリ梅とじゃこのチャーハン☆
  5. 安い豚こま切れ肉でもやわらか～♪冷しゃぶ
  6. Chocolate Fondue
  7. Delicious Meat Samosa
  8. Basic Sweet Crepe Recipe
  9. Chocolate Fondant to Share!
  10. Garlic Mashed Potatoes
  1. ランチに簡単☆うどんめし
  2. 水切りヨーグルトでアイスドーナツ
  3. トマトと茗荷の炒め物
  4. ★簡単10分！緑玄米プチ辛トゥブクッパ★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17554367
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close