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ランチに簡単☆うどんめし
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ランチに簡単☆うどんめし-レシピのメイン写真

ランチに簡単☆うどんめし

natanapo
natanapo @cook_58126470

そば飯をうどんでw
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夏休みに簡単ランチ☆

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材料

1人分
  • うどん 1/4玉
  • ごはん 茶碗1/4杯
  • 鶏がらスープ 顆粒小さじ1
  • マヨネーズ お好みで。
  • バター 小さじ1
  • コーン ひとつまみ
  • ねぎ 3cm
  • 韓国のり 1枚
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しご飯を炒める。(フッ素加工フライパンではない場合適量の油を引いてください)

  3. 3

    2~3分炒めたらうどん投入。更に炒めます。全体が混ざったら鶏がらスープ・コーンも入れて炒めます。

  4. 4

    5分ほど炒めたらチーズを入れ軽く混ぜたらできあがり。器に盛りネギ・韓国のり。バターマヨネーズをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

もっとそばめし風にしたければお好み焼きソースを入れて青のりも添えましょーw 紅しょうがもいいかも。

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natanapo
natanapo @cook_58126470
2011/08/02 09:10に公開
できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ コーン ピザ用チーズ バター ご飯

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