豚肉のにんにく味噌バター☆

ひなさな37
ひなさな37 @cook_40043285

しっかり味でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
食欲をそそる味付けにしたくて♪

豚肉のにんにく味噌バター☆

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. バター 20グラム
  4. にんにく(チューブでもOK) 1かけ
  5. ☆味噌 大さじ3
  6.  料理酒 大さじ2
  7.  砂糖 大さじ2
  8.  からし 1~2センチぐらい

作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがでたら豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に軽く火がとおたら、玉ねぎも投入。しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    ☆の調味料をまぜ合わせ、③に入れて炒めあわせて完成♪

コツ・ポイント

豚肉、今回は家にあった安いこま切れを遣いましたが、どの部位でも美味しいと思います。

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ひなさな37
ひなさな37 @cook_40043285
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お料理は得意じゃなかったけれども、クックパッドのおかげで好きになりました❤    お料理勉強中です!    ほとんどつくレポ専門ですがよろしくお願いします。笑^m^   スローcookなので、お返事遅かったりしますが、すみません(>_<)よかったら仲良くしてくださいね❤     
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