作り方
- 1
肉を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りに。
- 2
フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがでたら豚肉を炒める。
- 3
豚肉に軽く火がとおたら、玉ねぎも投入。しんなりするまで炒めます。
- 4
☆の調味料をまぜ合わせ、③に入れて炒めあわせて完成♪
コツ・ポイント
豚肉、今回は家にあった安いこま切れを遣いましたが、どの部位でも美味しいと思います。
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