梅酒の梅とクリームチーズで簡単おつまみ
大魔女 @cook_40038036
☆平成２４年８月２９日話題入り感謝！梅酒を漬けた梅！お宅にありませんか？！
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリがモニターで当選したので、それに合うおつまみを考案。発酵食品が合うかな～って…
アプリでひらく作り方
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クリームチーズは室温で柔らかくするか、電子レンジ５００Wで１０秒チン。梅は半分に切り種を取る。(コツを参照）
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クリームチーズを４分の１ずつ梅に詰め飾り串またはピックを刺す。
冷蔵庫で冷やして、チーズが冷えたら召し上がれ！ -
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平成２４年８月２９日話題入りさせて頂きました。作って下さった方、フォルダーインして下さった方皆様に感謝です！
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コツ・ポイント
梅の種はアボカドの種を取るのと同じ方法で。
くるりと一周包丁を入れて、上下を反対に回す。
リアクション
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