キャベツのさっと煮

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kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772

【'12.3.1話題入り♡】切って刻んで煮るだけ！忙しい時に大助かりの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
お昼に食べたうどんのつゆがちょっと鍋に余っていて…捨てるのももったいないので、あり合わせの食材で一品作ってみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ １/４玉
  2. 油揚げ（薄揚げ） ２枚
  3. めんつゆ 大２～
  4. 水 １００ｃｃ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、薄揚げは幅を半分に切り、端から１～１．５センチに切っておく。

  2. 2

    材料を全て鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、キャベツがくたっとなったら完成。

  3. 3

    このまま一旦冷まして、食べる直前に温めると味が良くしみ込んでおいしいです♫

  4. 4

    卵や野菜追加など、皆様にアレンジして頂いてます♪つくれぽ参照してください♡

コツ・ポイント

めんつゆの種類（希釈）によって分量が変わってくると思いますので、お好みで調節してください。

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レシピ作者

kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772
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お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡（木更津ではありません笑）現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。
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