じゃがいものカレー炒め♫♫♬

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

オールスパイスわすれないでね❤美味しいヨ❤(。◕‿◕)
このレシピの生い立ち
♫♫♬甘くないおかずが食べたかったので。また、カレールーだと、重いので、カレー味のおかずで、軽く食べたかったので❤(。◕‿◕)。

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材料

1~2人分
  1. じゃがいも 2~3個
  2. カレー粉 小さじ2~
  3. オールスパイス 適量
  4. しそ 2~3枚
  5. 塩コショウ 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、薄めの食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて炒めます。

  2. 2

    カレー粉、オールスパイス、塩コショウで、味を調えます。

  3. 3

    じゃがいもに火が通った頃、千切りにした、しそを加えて、出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは、薄い方が火が通りやすいです。または、あらかじめレンジでちょっとチンすると早いヨ~♫♫♬。(´-`) ンー、カレー粉が多くても美味しいかなア♬。

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beatorisu
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