簡単！山芋明太子あえ
ガチャコクック @cook_40048406
居酒屋のお通しででてきたメニューを再現してみました♪材料さえあれば簡単に即席おつまみ完成です(＾＾)
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しででてきたメニューを自分でアレンジ♪明太子は何にでも合いますね～。
簡単！山芋明太子あえ
居酒屋のお通しででてきたメニューを再現してみました♪材料さえあれば簡単に即席おつまみ完成です(＾＾)
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しででてきたメニューを自分でアレンジ♪明太子は何にでも合いますね～。
作り方
- 1
山芋を千切りにきります。手がカユくなるので注意！
- 2
明太子の身をほぐして、切った山芋と合えてめんつゆで味を整えれば出来上がり★
コツ・ポイント
グラスに入れてもキレイです。おつまみだけでなく、おかずにもなりますよ♪
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