ばぁばの味♡ほうれん草の胡麻和え
＊ｈａｕ‘ｏｌｉ＊ @cook_40049227
あと何かもぅ1品！て時に役立ちます('-'*)もちろんお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
昔から食べてた母の味を再現してみました('-'*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす間、ほうれん草を3〜4cmくらいに切る。ﾆﾝｼﾞﾝも細めの千切りにしておく。
- 2
お湯が沸騰するまでに、ﾎﾞｳﾙに胡麻･砂糖･つゆの素を入れ、よく混ぜておく。水分が少ないくらいで大丈夫です☆
- 3
お湯が沸騰したら、ﾆﾝｼﾞﾝを入れ少し歯ごたえが残るうちに、ほうれん草も入れる。2分程でｻﾞﾙにあげ冷ます。
- 4
粗熱がとれたら水分を絞る。ﾎﾞｳﾙに入れ混ぜて盛り付け☆
お好みで胡麻を上からかけて下さいね♪
コツ・ポイント
1つの鍋で☆1回のお湯で☆簡単に(`･ω･´)!!ｺﾂはないけど…急いで絞ると意外に中が熱かったりします（笑）
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