ひじきのこサラダ☆わさびマヨネーズ和え

かっちめぐ @cook_40045891
ひじきを使った、健康志向なサラダ第2弾♪
きのことの相性も抜群♡
このレシピの生い立ち
大量に残っているひじきと冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。
ひじきのこサラダ☆わさびマヨネーズ和え
ひじきを使った、健康志向なサラダ第2弾♪
きのことの相性も抜群♡
このレシピの生い立ち
大量に残っているひじきと冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせ、わさびマヨネーズを作ります。
- 2
乾燥ひじきを戻します。水菜、大根は食べやすい大きさにカットします。
- 3
お好きなきのこをバター、塩コショウ、醤油で炒めます。
- 4
野菜とひじき、わさびマヨネーズを混ぜ合わせます。
中心部を盛り上げるように盛り付け、てっぺんにきのこを乗せたら
できあがり~(>ω<)
コツ・ポイント
きのこを炒めるときは適量の醤油を入れるのが良いです!
わさびマヨネーズはわさびを多めに入れると美味しいですよ~♪
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