きゅうりの塩昆布和え

hirahira
hirahira @cook_40034927

おつまみにも箸休めにもいいです。もう1品ほしいときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきたものを思い出して作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩昆布 一掴み
  3. 味塩 少々
  4. 白胡麻 大さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは板づりして洗い麺棒で叩き割り(優しく)2cmくらいの大きさに切り分ける。

  2. 2

    1をボールに入れ味塩を振ってもみ塩昆布を入れてもみ胡麻を振ってもんで完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

順番にもんでいくだけの簡単レシピです。
味塩の加減で味が決まるのでお好みの味つけにしてください。

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レシピ作者

hirahira
に公開
1歳の息子と旦那の3人家族です。クックパッド登録のときに性別を間違えて登録(>_<)専業主婦です。二人のときはしょっちゅう外食をしていたのですが子供が産まれてからは家ご飯が基本になりました。旦那さまもお料理が得意なので二人のレシピを公開します。
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