なすの揚げ浸し、セサミクッキングオイルで
小世界 @p19727525
いつもの油を変えてみました。
揚げ浸しにカイワレも加えて♬
このレシピの生い立ち
旬のナスで、揚げびたしを作ります。
セサミクッキングオイルは、いい香りがします。
なすの揚げ浸し、セサミクッキングオイルで
いつもの油を変えてみました。
揚げ浸しにカイワレも加えて♬
このレシピの生い立ち
旬のナスで、揚げびたしを作ります。
セサミクッキングオイルは、いい香りがします。
作り方
- 1
なすを３～４ミリの薄い輪切りにします。
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- 2
セサミンクッキングオイルを熱して揚げます。
-
- 3
めんつゆにカイワレを加えておきます。
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- 4
なすが色よく揚がったら、その中に浸していきます。
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コツ・ポイント
なすは油を大量に吸いますが、大さじ４で
節約してみました。
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