ご飯がすすむ!ぶり照り焼き❤❤

はらくまお
はらくまお @cook_40045902

濃い味なのでご飯が進みます!!しかも簡単★o(´▽`*)/
このレシピの生い立ち
「フライパンひとつでできる♪」と何かで知って、何年か前に試しに作ってみたのがキッカケです。濃い味好きの我が家ではこのたれが丁度よいです♪(●,,ゝω・)b

ご飯がすすむ!ぶり照り焼き❤❤

濃い味なのでご飯が進みます!!しかも簡単★o(´▽`*)/
このレシピの生い立ち
「フライパンひとつでできる♪」と何かで知って、何年か前に試しに作ってみたのがキッカケです。濃い味好きの我が家ではこのたれが丁度よいです♪(●,,ゝω・)b

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材料

  1. ぶり 3~4切れ
  2. ★醤油 大3
  3. ★酒 大2
  4. ★みりん 大3
  5. ★砂糖 小1
  6. ※醤油、酒 各大1
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    切り身は※醤油、酒各大さじ1をまぶして10分ほど置く。

  2. 2

    ★のたれの材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し水気を切ったぶりを入れ、焼き色がつくまで焼いたら★のたれを入れる。

  4. 4

    強火にしてたれを煮詰めて照りを出す。
    ぶりにからまったら出来上がり❤

コツ・ポイント

たれを入れたら強火にして照りを出す!照り照りで味も絡んでおいしくなります☆☆☆煮詰め過ぎると濃くなりすぎるので味見して調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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はらくまお
はらくまお @cook_40045902
に公開
昨年9月に結婚しました♡いっつも同じレシピになっちゃうのでこれからいろいろ挑戦してみようと思っています!!「飯がおいしいから早く帰りたい!」と旦那さまに思ってもらえるようにガンバルゾーー♪♪
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