お水に寒天のもとを入れて、よくとかします。熱を加えて、完全に溶けたらカルピスを入れます。

ブルーベリーと小さくしたクリームチーズを並べました。

カルピス寒天液を流し込みます。
粗熱を取って冷蔵庫で冷やしました。

ほんのり甘酸っぱいカルピス寒天です。
クリームチーズがアクセント。