生クリーム炒め

ホワイトフレンド
ホワイトフレンド @cook_40049715

生クリーム濃厚で、ブラックペッパーの味付けがピッタリです☆
このレシピの生い立ち
生クリームが他で使って多めに余ったので、どうなるか試したら結構美味しくできました☆

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材料

2~3人分
  1. たまねぎ 1個
  2. ベーコン 4枚
  3. 生クリーム 150cc
  4. オリーブオリル 適量
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    タマネギをくし切り、ベーコンを1cm幅に切る☆

  2. 2

    1をオリーブオイルで炒め、ブラックペッパーで味付けをする☆

  3. 3

    生クリームを入れて、煮詰めて完成☆

コツ・ポイント

タマネギ・ベーコンは大きめのみじん切りでもOK☆ 生クリームの煮詰め具合は、ゆるいか、固めかはお好みで☆
パセリがあれば最後に振りかけても美味しい☆

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レシピ作者

ホワイトフレンド
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結婚13年目~料理頑張ります♪
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