鰹節と合う～♡豚肉のマヨポン炒め

Lulu＊'s cooksnap of when they made 鰹節と合う～♡豚肉のマヨポン炒め.
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Na—♡'s cooksnap of when they made 鰹節と合う～♡豚肉のマヨポン炒め.
苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375

ささっと炒めてお弁当のおかずに♡
マヨネーズで旨みUP↑ポン酢でさっぱり～
これまた鰹節と合いますよ～♡

このレシピの生い立ち
キャシーちゃんレシピのレシピID：1982029『鰹節の旨み豚肉炒め』が、主人もあたしも大好き♪
この組み合わせ(特に、豚肉＆鰹節)に、主人の大好きなマヨネーズをプラスしたくて、でも、こってりなるのがイヤで、ポン酢をプラスしてみました♪

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材料

1人分のお弁当
  1. 豚薄切り肉 50ｇ～
  2. マヨネーズ 少々～小さじ3分の1程
  3. ポン酢 小さじ2分の1～
  4. 鰹節 少量～お好みで

作り方

  1. 1

    今回使用した豚肉は、豚こま切れ肉です。お好みの部位を使用されて下さい♡

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで豚肉を炒めます
    油が出てきたら、キッチンペーパーで油を拭き取り、完全に火を通します

  3. 3

    火を止め、マヨネーズ＆ポン酢＆鰹節を入れて余熱で絡めます
    器に盛ってORお弁当カップに入れて出来上がり♪

  4. 4

    参考にしたのは、キャシーちゃんレシピのレシピID：1982029　シンプルで美味しいの♡
    キャシーちゃんに許可済みです♡

  5. 5

    ＊６月27日＊話題入り♡
    作って下さった10名の方々・フォルダIN・印刷して下さってる方々、本当に有難うございます♡♡

コツ・ポイント

※うちの主人は、酸味が少し苦手なので、ミツカンのマイルドポン酢を使用してます♡
※マヨネーズ・ポン酢・鰹節の量はお好みで調整されて下さいね♡

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つくれぽ (31)

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レシピ作者

苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375
に公開
★ハタチの独身真っ最中から始めたCOOKPADも10年目になり、私自身もアラサー突入の主婦歴9年目になりました♬今まで沢山の方々のレシピにお世話になり、また沢山の方々からつくれぽを頂き本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです♡有難うございます♡現在掲載が遅れたりコメント欄を閉めたままだったり、ご不便ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません( ；∩；)涙
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