レタスとひき肉のケチャップ炒め

chia
chia @chicoji

ひき肉ジューシー感とレタスのシャキシャキ感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
ひき肉とレタスの組み合わせが好きなので♪

レタスとひき肉のケチャップ炒め

ひき肉ジューシー感とレタスのシャキシャキ感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
ひき肉とレタスの組み合わせが好きなので♪

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材料

2人分
  1. 合い挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. レタス 1/2個
  4. ケチャップ お好きなだけ
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、レタスは一口大の大きさにちぎっておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。透きとおってきたらひき肉を加え、ほぐしながら更に炒める。塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    最後にレタスを入れてサッと炒めたら器に盛る。お好きなだけケチャップをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

シャキシャキ感がなくなっちゃうので、レタスを炒めすぎないことです★
写真はご飯も一緒に炒めてみました^^

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