お弁当にも◎人参炒め（人参しりしりー風）
なっち73 @cook_40049958
人参嫌いな人でも食べれる⭐
ごま油の風味がよく、お弁当に入れても彩り鮮やか✨
このレシピの生い立ち
人参嫌いな家族の為に考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにする
斜めに薄切りにしてから切ると、千切りが簡単 -
- 2
フライパンに多めの油を熱し、人参がしなっとするまで炒める
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- 3
人参がしなっとしたら、余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、だしの素とみりんと醤油を加える
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- 4
器に盛り付け、ごま油をまわしかけ、白ごまをふる
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- 5
作ってみられて、こんな風にアレンジしたら美味しかったよなど、教えていただけると嬉しいですm(__)m
コツ・ポイント
ごま油はお好みで量を調節してください炒める時はごま油を使わない方が風味がいいと思います
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