ツナとゴーヤのおいしいおかず
初代はぁ子 @cook_40050073
ツナ、ゴーヤ、塩昆布、ゴマ油を混ぜるだけ
冷やすとうまい(^ω^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーを作る際に余ったゴーヤでこれを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってワタをとり、2,3ミリ幅にスライスする
-
- 2
色が変わらない程度に塩ゆでする
ザルに上げて粗熱が取れるまで冷ましておく -
- 3
ツナ、塩昆布、ゴマ油を入れて混ぜ混ぜ
-
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
-
コツ・ポイント
ご飯のおかずにもなるし、お酒を飲む人はおつまみにもなると思います。
苦いのが苦手な人は下茹でをしっかりめにするといいです。
味は塩昆布で調整してください♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560463
