ゴーヤとツナの和えもの

E・U
E・U @cook_40205012

ゴーヤとツナをお酢・ごま油・醤油で和えるだけ。
お酢をきかせてサッパリと...いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
ゴーヤーの和え物の定番メニューかも・・・?

ゴーヤとツナの和えもの

ゴーヤとツナをお酢・ごま油・醤油で和えるだけ。
お酢をきかせてサッパリと...いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
ゴーヤーの和え物の定番メニューかも・・・?

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材料

2人分
  1. ゴーヤー 半分
  2. ツナ 1缶
  3. * ごま 大さじ2
  4. * お酢 大さじ2
  5. * 醤油 大さじ1 or 2

作り方

  1. 1

    材料

    ゴーヤーは緑が鮮やかで、つぶつぶが
    みずみずしいものを選んで下さい

  2. 2

    ゴーヤーを縦半分に切ってわたを取り
    うすくスライスする

  3. 3

    しばらく水にさらしあくを抜き
    ゴーヤーがシャキッとしたら水気を切る

  4. 4

    全ての材料を混ぜあわせる

    *調味料の分量は
     お好みで

  5. 5

    出来上がり!!

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E・U @cook_40205012
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主婦生活7年!!料理のセンスなし!!未だレシピに頼ってのごはん作り...みんなのレシピに助けられています。
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